Situat a l’emblemàtica Plaça de la Constitució de Sa Pobla, Bar Casa Miss és un referent social i gastronòmic amb més de cinc dècades d’història. Des de la seva inauguració l’any 1967, aquest establiment familiar ha estat un punt de trobada imprescindible, gestionat per la mateixa família generació rere generació.
Fundat per Jaume Mir Serra i Apolònia Tugores, el bar deu el seu nom a la seva filla Magdalena, coronada Miss Mallorca l’any 1966. Actualment, el negoci està liderat per Jaume Mir, que ha sabut combinar innovació i modernitat sense perdre l’essència que ha fet de Casa Miss un lloc tan especial.
La cuina de Casa Miss és el seu segell distintiu, destacant pels seus famosos variats i tapes. Plats tradicionals com llengua, callos, frit mariner, i el reconegut “Miss Vermut” —premiat com el millor vermut de les Balears el 2024— formen part de la seva exquisida oferta. A més, el menú inclou opcions personalitzables, alternatives veganes i una variada selecció de pinxos.
Recentment, Casa Miss va rebre el guardó a la millor tapa a la Ruta de Tapes amb Rosa Blanca 2024. El plat guanyador, Taco mallorquí Xesc Reina, reflecteix el compromís del bar amb els sabors més autèntics de l’illa. Aquesta tapa combina porcella de Can Company amb essència de sobrassada picant de Xesc Reina, acompanyada de verdures fresques i fils de pebre vermell picant.
No oblidis reservar taula!
MISS VERMUT. El nostre primer vermut d’autor nou i elegant que ens ofereix la combinació perfecta entre modernitat, joventut i essència de la fórmula més tradicional. Aquesta fórmula artesanal incorpora plantes i herbes aromàtiques de diferents procedències. La recepta tradicional, botànics i plantes aromàtiques enriqueixen la personalitat d’aquest vermut premium i únic.
L’any 2024 vam guanyar el Premi Vinari al Millor Vermut de les Illes Balears, i enguany hem estat guardonats amb el premi al Millor Vermut del Món en la categoria semi dolç als prestigiosos World Drinks Awards.
Aquest any, MISS VERMUT ha tornat a destacar amb dos nous guardons als Premis Vinari: Millor Vermuteria i Millor Vermut d’Innovació pel seu Vermut Ca Sa Miss Picante.
T’animes a provar-lo?
MISS VERMUT “PICANTE”. Una proposta original i ardent, amb un fons picant, 100% premsal blanc i macerat amb botànics mallorquins… un vermut que arriba per posar a prova els teus sentits.
Un còctel artesanal, servit en una copa molt especial, en la mida perfecta, el tracte amable i el somriure oportú. Una barreja perfectament mesurada de Miss Vermut, vodka km0, guaiaba, pinya i llimona fan d’aquest còctel el nostre primer còctel elaborat amb el nostre vermut.
Què més podeu demanar en una copa?
Vine i demana MISS TREMENDA?
Ens trobam a la Plaça Constitució, 3 de sa Pobla. Mallorca
+34 971 54 00 23
+34 696 47 97 10
