Im ikonischen Plaça de la Constitució in Sa Pobla gelegen, ist Bar Casa Miss ein gesellschaftlicher und gastronomischer Bezugspunkt mit mehr als fünf Jahrzehnten Geschichte. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1967 ist dieses familiengeführte Lokal ein unverzichtbarer Treffpunkt, der von einer Generation zur nächsten weitergegeben wurde.
Gegründet von Jaume Mir Serra und Apolònia Tugores, verdankt die Bar ihren Namen ihrer Tochter Magdalena, die 1966 zur Miss Mallorca gekrönt wurde. Heute wird das Geschäft von Jaume Mir geführt, dem es gelungen ist, Innovation und Modernität zu vereinen, ohne die Essenz zu verlieren, die Casa Miss zu einem so besonderen Ort gemacht hat.
Fundat per Jaume Mir Serra i Apolònia Tugores, el bar deu el seu nom a la seva filla Magdalena, coronada Miss Mallorca l’any 1966. Actualment, el negoci està liderat per Jaume Mir, que ha sabut combinar innovació i modernitat sense perdre l’essència que ha fet de Casa Miss un lloc tan especial.
Die Küche von Casa Miss ist ihr Markenzeichen und berühmt für ihre bekannten Variats und Tapas. Traditionelle Gerichte wie Zunge, Kuttel-Eintopf, Frit Mariner und der gefeierte „Miss Vermut“ – 2024 als bester Wermut der Balearen ausgezeichnet – gehören zu ihrem exquisiten Angebot. Außerdem umfasst die Speisekarte anpassbare Optionen, vegane Alternativen und eine große Auswahl an Pinchos.
Kürzlich erhielt Casa Miss die Auszeichnung für die Beste Tapa bei der Ruta de Tapes 2024 mit Rosa Blanca. Das preisgekrönte Gericht, Taco Mallorquí Xesc Reina, spiegelt das Engagement der Bar für die authentischsten Aromen der Insel wider. Diese Tapa kombiniert Schweinefleisch von Can Company mit einem Hauch der pikanten Sobrasada-Essenz von Xesc Reina, begleitet von frischem Gemüse und feinen Streifen scharfer roter Paprika.
Vergessen Sie nicht, einen Tisch zu reservieren!
MISS VERMUT.
Unser erster Signature-Wermut – frisch, elegant und mit dem perfekten Gleichgewicht zwischen Moderne, Jugend und der Essenz der traditionellsten Rezeptur. Dieses handwerklich hergestellte Rezept vereint Pflanzen und aromatische Kräuter verschiedener Herkunft. Traditionelle Methoden, Botanicals und Kräuter kommen zusammen, um die Persönlichkeit dieses einzigartigen Premium-Wermuts zu bereichern.
Im Jahr 2024 gewannen wir den Premi Vinari für den besten Wermut der Balearen und wurden dieses Jahr bei den renommierten World Drinks Awards als bester halbsüßer Wermut der Welt ausgezeichnet.
Auch dieses Jahr hat sich MISS VERMUT erneut hervorgetan – mit zwei neuen Premis Vinari: Bester Wermutladen (Best Vermuteria) und Bester innovativer Wermut für seinen Vermut Ca Sa Miss Picante.
Bereit, ihn zu probieren?
MISS VERMUT „PICANTE“.
Eine originelle und temperamentvolle Kreation mit scharfem Abgang, hergestellt aus 100 % Premsal Blanc und mazeriert mit mallorquinischen Botanicals… ein Wermut, der entwickelt wurde, um Ihre Sinne herauszufordern.
Ein handwerklich gemachter Cocktail, serviert in einem ganz besonderen Glas, in genau der richtigen Größe, mit freundlichem Service und dem perfekten Lächeln. Eine ausgewogene Mischung aus Miss Vermut, lokalem Wodka, Guave, Ananas und Zitrone macht dies zu unserem allerersten Cocktail, der mit unserem eigenen Wermut kreiert wurde.
Was kann man sich in einem Glas mehr wünschen?
Kommen Sie vorbei und bestellen Sie MISS TREMENDA!
Wir befinden uns auf der Plaça Constitució 3 in Sa Pobla, Mallorca.
+34 971 54 00 23
+34 696 47 97 10
